甜湯的做法:
材料:銀耳適量、紅櫻桃脯適量、冰糖適量。
製作步驟:
1、將銀耳用溫水浸泡,待銀耳發開後取出;
2、去掉耳根,洗淨放入碗中,上籠蒸約10分鐘後取出;
3、將湯鍋洗淨,置微火上;
4、加清水放入冰糖,溶化後,放入櫻桃脯;
5、移置旺火上燒沸,起鍋倒入銀耳碗內即成。
甜湯的做法:
材料:銀耳適量、紅櫻桃脯適量、冰糖適量。
製作步驟:
1、將銀耳用溫水浸泡,待銀耳發開後取出;
2、去掉耳根,洗淨放入碗中,上籠蒸約10分鐘後取出;
3、將湯鍋洗淨,置微火上;
4、加清水放入冰糖,溶化後,放入櫻桃脯;
5、移置旺火上燒沸,起鍋倒入銀耳碗內即成。