每天吃1至2個香蕉最好。
一個香蕉大概91 大卡，單位熱量適中。但是由於人的胃容積是一定的，這種食物吃得多了，另一種食物就會攝入不足，爲了保證自己身體營養素物質攝入均衡，每天食譜合理搭配蔬菜、水果，豆奶製品，肉製品，米、面等主食，以保證各類營養素物質的平衡供給，香蕉作爲水果中的一種，每天1至2個即可滿足身體這方面的營養素所需。
香蕉含有豐富的鉀，所以也被認爲有助於血壓的穩定。它所含的水溶性纖維，也間接具有降低血膽固醇的功用。不過，不要爲了要降膽固醇而猛吃香蕉，香蕉含有多量的糖份與澱粉，吃多了反而會刺激另一種血脂肪叫三酸甘油脂的上升。另外，它的熱量也不低。一根香蕉約有120大卡的熱量，將近半碗飯。吃多了，如果不減飯量，多出來的熱量就會變成脂肪堆在身上。
