糯米泡了一晚要怎麼蒸

在鍋裏放塊紗布,然後放入糯米,鍋裏放入水,用大火蒸半小時即可。

糯米是糯稻脫殼的米，在中國南方稱爲糯米，而北方則多稱爲江米。糯米是製造粘性小吃，如糉、八寶粥、各式甜品的主要原料。