抽蒜薹是個技術活，有些蒜薹要猛拽才能抽出，有些要順着勁慢慢往上拽，但往往都是隻抽出了一小截，大部分都折了，留下一大截在蒜苗裏面，菜農們經常爲此心疼不已。近幾年，菜農們在實踐中琢磨出了一個工具，用半片竹筒加上一個小鐵片用線繩纏綁製成，抽蒜薹時效率提高且不易斷。後來，懂一點電焊技術的菜農加以改進，拿一根廢棄不用的架子車的車條或類似粗細的一段鐵絲，上端焊上一個小圓環，下端焊上一個兩釐米左右的弧形鐵皮，鐵皮外面中間位置再焊上一個玉米粒大小的斜面鐵皮，一個抽蒜薹“神器”就這樣完工了。使用時，左手掂起蒜苗，右手拿“神器”貼着蒜薹往下插入蒜苗表皮裏，弧形鐵皮保證了蒜薹的不損傷和完整，外面的斜面鐵皮使蒜苗表皮開了個直上直下的切口，使蒜薹和表皮分開；到離地面10釐米左右時，往裏面斜着稍微一使勁，蒜苗就斷了，這樣一根長長的、完整的蒜薹就取出來了。
