1，好的菊花茶，花朵大小整齊，沒有碎花，沒有雜質，沒有粉塵，沒有小蟲子。而品質差的則反之。2．好的菊花茶泡開後，花朵舒展開來，好像活了一樣，非常有活力，生氣，而差的菊花茶泡開後則死氣沉沉的。3．好的菊花泡開後，水是通透清澈的，而差的菊花茶則濁的，含很多雜質。買什麼樣的菊花茶好？菊花的種類很多，不懂門道的人會選擇花朵白且大朵的菊花。其實又小又醜且顏色泛黃的菊花反而是上選。現在正是菊花上市的時節，所以最好買些杭白菊胎菊。有些新手買家總會問，杭白菊和胎菊是什麼關係？哪種好？杭白菊胎菊就是杭白菊小時候，也就是杭白菊的小花蕾。胎菊也是功效，口味最好的了。
