胡蘿蔔：每天喝上一定數量的鮮胡蘿蔔汁，能改善整個機體的狀況；芹菜：芹菜味道清香，每天早上喝芹菜汁可以增強人的食慾；白菜：白菜，又稱圓白菜。白菜對於促進造血機能的恢復、抗血管硬化和阻止糖類轉變成脂肪、防止血清膽固醇沉積等具有良好的功效；黃瓜：醫學家排列的黃瓜汁醫用價值表上，利尿功效名列前茅。黃瓜汁在強健心臟 和血管方面也佔有重要位置，能調節血壓，預防心肌過度緊張和動脈粥樣硬化。
