過年大家都喜歡炸酥角吃，要想炸出的酥角酥脆可口，酥角皮的製作至關重要，今天就來簡單的介紹一下酥角皮怎麼做。首先準備以下食材。麪粉中加入油攪拌均勻。再打入一個雞蛋攪拌均勻。加入水下手揉成麪糰。揉好搓成長條狀。揪成大小均勻的面塊。然後把面塊擀成薄餅。這樣酥角就製作完成可以用來包酥角了。
