白菜，是一種日常生活中非常常見的蔬菜了。但是面對一棵白菜，如何來切，想必有的朋友就有些不知該如何下手了。其實，日常生活中我們主要有兩種切白菜的方法，我將一一爲大家介紹。首先，去掉白菜外面乾枯的葉子，洗淨備用。第一種方法。將白菜沿縱向豎切一刀，分成兩半，取其中一半，再橫向切一刀，然後再橫切即可。記住，白菜是要切絲的，不要太粗，但也不要太細。第二種方法。將白菜的葉子一片片剝落，疊好，橫向切絲即可。
