1、常見的澱粉類食物可以分爲谷面類、根莖類、豆類和澱粉含量高、熱量高的水果類。2、澱粉類食物是指含有碳水化合物的食物，我們經常吃的米飯、饅頭、餃子、餛飩等都是由小麥和大米製成的，而小麥和大米中都含有碳水化合物，因此用它們製作的食物，也稱爲澱粉類食物。3、除了常吃的主食，在土豆、紅薯、紅豆、香蕉中也含有較多的澱粉，它們也稱爲澱粉類食物。經常吃澱粉類的食物對身體是有好處的，但也不能吃的太多。
