羊肉上有羊毛怎麼處理

羊肉上有羊毛怎麼處理

1、刀刮法:用火燒,之後用刀片颳去表面燒焦的毛髮。這是最常見的方法,不過不能除去羊肉皮中的毛根

2、拔:直接用小鑷子或者可以夾取的裝備進行處理,全部拔出來。不過這種方法比較廢時而且不好操作。

3、改進法:先用水將羊肉皮加熱一段時間,之後再用鑷子等裝備拔出毛髮,這種方法屬於2的改進法,可以快速的去除毛髮。