獼猴桃一般八月到十一月份成熟上市。獼猴桃也稱奇異果，質地柔軟，口感酸甜，味道被描述爲草莓、香蕉、菠蘿三者的混合，含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物。果形一般爲橢圓狀，早期外觀呈黃褐色，成熟後呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，果肉可食用，其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食，故名獼猴桃，亦有說法是因爲果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美的水果。
