工具：烤箱、隔熱手套、廚房秤、量勺、電動打蛋器、手動打蛋器、麪粉篩、刮刀、錫紙、烘焙紙、模具、蛋糕紙杯。材料：低粉、雞蛋、黃油、鮮奶油、細砂糖、泡打粉、巧克力、香草精、奶粉、吉利丁片、糖粉、可可粉。海棉蛋糕胚材料： 新鮮的雞蛋、砂糖、麪粉、黃油、香草精。
