2、將牛奶倒入鍋中,開小火,慢慢“燉”,並且在此期間不斷地攪拌,直到完全燒開,即70至80攝氏度後就可以關火;
3、加入適量的白糖;
4、牛奶熱好後,讓它冷卻,直到牛奶變得溫熱;
5、加入買來的新鮮冷藏酸奶,大約是牛奶的1/16,攪拌均勻;
6、將牛奶倒入容器中,密封好,裹上毛巾,放在溫暖的地方,發酵8至10小時,取出即食即可。
2、將牛奶倒入鍋中,開小火,慢慢“燉”,並且在此期間不斷地攪拌,直到完全燒開,即70至80攝氏度後就可以關火;
3、加入適量的白糖;
4、牛奶熱好後,讓它冷卻,直到牛奶變得溫熱;
5、加入買來的新鮮冷藏酸奶,大約是牛奶的1/16,攪拌均勻;
6、將牛奶倒入容器中,密封好,裹上毛巾,放在溫暖的地方,發酵8至10小時,取出即食即可。