一瓶紅酒開瓶後能存放多久

一瓶紅酒開瓶後能存放多久

紅酒開瓶後可存放時間如下:

在專業酒窯中:溫度需控制在10度至14度,溼度維持在百分之七十,可保存數十年時間。在一般家庭中:將酒封存在具有隔熱隔光效果的瓦楞紙箱或保麗龍箱內,再放置於陰涼通風且溫度變化不大的地方,可保存數週。已開瓶的酒:將酒瓶中的空氣抽光,再塞上瓶塞,可以保存大概一週時間;或將喝剩的葡萄酒換到小瓶中,讓瓶中存不住空氣,就可保存24小時。