原料準備:主料:燕麥仁300克,冰鮮鮑魚10個,排骨300克。輔料:鹽少許,油少許。製作過程:1、將冰鮮鮑魚用牙刷刷洗乾淨,新鮮鮑魚價值會更高。2、燕麥仁用清水泡五分鐘。3、排骨清洗後放入鍋內燉煮。4、加入刷洗好的鮑魚殼和燕麥仁。燉兩個鐘頭。5、放入鮑魚肉,繼續煮十五分鐘,加少許鹽和油即可食用。