1、在碗裏放小半碗米，不要太多。2、將米淘洗乾淨。3、碗裏放水，水漫過米一點，注意不要太多。4、將加好水的碗放到蒸鍋裏，冷水燒開，然後轉小火。5、小火蒸30分鐘。切記中間不可以揭鍋蓋。6、蒸好後，先不要揭鍋蓋，燜5分鐘再打開。7、香噴噴的碗蒸米飯即可出鍋。
