自來水爲什麼煮沸後呈鹼性

這是因爲自來水中含有一定量的碳酸氫鎂等物質，當加熱時，這些物質會分解，產生鹼性物質氫氧化鎂，它是一種鹼，而且屬於中等強度的鹼，具有明顯的鹼性，即便溶解度差，但溶解於水的微量氫氧化鎂，足以使水呈一定的鹼性！

Mg（HCO3）2加熱MgCO3+CO2（氣體）+strongO

MgCO3+strongO加熱Mg（OH）2（沉澱）+CO2