香蒜烤生蠔。一，食材：生蠔500克，油、鹽、檸檬汁、白菜、蒜米、生抽、小蔥適量 。二，步驟：1、生蠔肉在殼內翹出後清洗乾淨瀝乾水分備用；2、用牙刷把蠔殼刷洗乾淨；3、瀝乾水分的蠔肉加入擠入少許檸檬汁醃製一下；4、炒鍋內熱油爆香蒜米後炒一下切斷的白菜，放少許鹽和生抽調和均勻即可關火盛出備用；5、蒜米切碎放入食用油、生抽、少許鹽備用；6、把瀝乾水分的蠔殼擺放在烤盤內，在蠔殼上鋪一
