最近很多朋友諮詢關於火腿炒土豆怎麼做的問題,今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友。把土豆切成厚厚的薄片。準備一根火腿腸,也切成片。水開下土豆,煮80秒撈出備用。油熱放蔥、蒜、火腿、生抽、蠔油、老抽炒出香味。土豆放進去後加鹽、雞精。大火翻炒兩下,放點青椒。放老乾媽,翻炒兩下即可出鍋。