餘甘果怎麼泡酒

將餘甘果買回來，用清水沖洗，去除已經腐爛變質的餘甘果，然後將餘甘果放在乾淨的籃子中瀝乾水分，再完全晾乾，將幹了的果子放在玻璃罐中，約按1比3的比例加入白酒，最後密封之後浸泡7天以後可以飲用。