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生雞腿怎麼炸 生雞腿的炸法
分類:
經驗
閱讀(1.54W)
1、
雞腿
洗淨,用
花椒
,薑片,蔥,紹酒,精鹽醃製片刻。
2、將醃製過的雞腿上蒸籠約15分鐘取出,揀去蔥,姜,花椒。
3、
炒鍋
上火,倒入油,燒至七八成熱時,將雞腿投入炸呈金黃色,撈出裝盤,撒上花椒鹽即可。
標籤:
雞腿
炸法
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