一斤玉米棒子能出0.7-0.85斤幹玉米，玉米的出籽率，這與品種本身特性和栽培水平d關，主要涉及穗軸粗細（籽粒深度）、籽粒容重、結實率、籽粒成熟度等。一般來說，經過晾乾的帶芯玉米棒的出籽率在多數在70－88％之間，也就是1斤帶芯玉米大約能出0.7－0.85斤玉米粒。如果管理技術不到位或者遇到了乾旱、澇災、病蟲害發生嚴重的年份，玉米生長受影響，玉米禿尖缺粒現象嚴重，雖然玉米棒看着很大，但裏面玉米粒卻很少，也達不到應有的重量。
