三月份當季水果有草莓、小芒果、橙子、菠蘿、車釐子。應季水果不但含有豐富的營養且能夠幫助消化，水果有降血壓、皮膚保養、降低膽固醇補充維生素等益處。
草莓被營養學家美譽爲“春天第一果”。草莓中含有的果糖、蘋果酸、檸檬酸等可以有效地輔助治療春季易發的嗓子疼、肺熱咳嗽等疾病。此外，草莓含水量高、表皮薄，易受到機械性傷害或微生物侵入而腐爛變質，需現買現吃。
芒果，富含維生素B6,它對神經系統和大腦的正常運作十分重要。芒果中的膳食纖維和果膠含量高，它們有助於降低血清中的膽固醇水平。
橙子有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子中還有含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性降低血中膽固醇，因此也非常適合高血脂症、高血壓、動脈硬化者食用。
菠蘿甘甜爽脆，含有維生素B較多，具有營養皮膚，消除緊張,減少疲勞，增強肌體的免疫能力。
車釐子的含鐵量特別高，位於各種水果之首。常食車釐子可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。車釐子不利於保存，最好能夠新鮮吃用。
