百香果怎麼削皮

百香果不用削皮，整個外皮都是不能吃的，要切開外皮，吃裏邊的果肉和籽。

百香果,學名西番蓮,又稱雞蛋果、熱情果、西番果,因其果汁營養豐富,氣味芬芳,具有番石榴、芒果、香蕉等多種水果的香氣而被譽爲百香果。