水果胡蘿蔔生吃好嗎

水果胡蘿蔔可以生吃，水果胡蘿還有大量的維生素，還有纖維素，對於人身體有一定營養的幫助。

蘿蔔(學名:RaphanussativusL.)十字花科蘿蔔屬二年或一年生草本植物，高20-100釐米，直根肉質，長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色，莖有分枝，無毛，稍具粉霜。總狀花序頂生及腋生，花白色或粉紅色，果梗長1-1.5釐米，花期4-5月，果期5-6月。