酸甜味的汁如何調

酸甜味的汁如何調

將生薑,生蔥,青椒,蔥頭用適量油爆透。加水、山楂片、西紅柿煮爛。約20分鐘後,再用細布和篩鬥濾去渣滓。最後放入白糖,醬油,食用玫瑰色素,然後加入白醋,再在火上略滾一下就調好了酸甜味的汁。