黑豆能熬粥嗎

黑豆能熬粥嗎

1、黑豆枸杞粥

原料:黑豆,枸杞子,紅棗,料酒,薑汁,食鹽

做法:配料加水適量,用急火煮沸後,改用文火熬至黑豆爛熟,即可取湯飲用。

黑豆粥可以加入冰糖30到50克溶化後直接飲用,也可以將剛煮好的黑豆粥,加入2到3朵菊花泡開後飲用,對防治眼睛疲勞、視力模糊效果更好。還可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙,改善眼疲勞效果也很明顯。

2、黑豆粥

藥物組成:黑豆半升,桑枝半升,構皮半升。

處方來源:《聖惠》卷九十六。

方劑主治:水氣。

方劑功效:利小便,除浮腫。

用法用量:以水5大盞,煮取2大盞,去滓,每取汁1盞,入米1分,煮作粥,空心食之。