1、冰箱冷凍層會有細菌。2、很多細菌在0～45℃都能生存，甚至在-20℃下能存活好幾年。3、最可怕的是，食物被細菌污染後並不是都會發黴、長毛、變綠，有些特別狡猾的細菌（比如金黃色葡萄球菌）污染食物後，看上去和吃起來都沒什麼異樣，這種不慎吃了對身體危害很大。
