密薯，產自福建漳浦縣六鰲半島， 以香、甜、糯、可口誘人著稱，六鰲海邊沙地種植的紅薯與普通紅薯的區別之處是海邊沙地種植吸收海水含有天然的鹽分感香甜糯。也是衆多地瓜品種當中最甜的品種，所以是人們最愛吃的地瓜佼佼者。做法：1、麥芽糖一瓶多先用隔熱水溶化法讓糖溶化到能取出放入小鍋中煮軟；2、紅薯去皮洗淨後放入麥芽糖中；3、小火煮十分鐘後關火等糖涼後再開火煮十分鐘，浸泡過夜；4、再開火煮十分鐘關火看到紅薯呈現透明狀皮發皺就可以吃了。
