中國全聚德(集團)股份有限公司不是國家企業，而是一傢俬人企業。中華著名老字號“全聚德”，創建於1864年（清朝同治三年），歷經幾代全聚德人的創業拼搏獲得了長足發展。1999年1月，“全聚德“被國家工商總局認定爲“馳名商標”，是我國第一例服務類中國馳名商標。
