用微波爐怎麼蒸豆包

用微波爐怎麼蒸豆包

具體步驟如下:

微波爐專用蒸籠中加入適量的開水;放上蒸格,把包子在涼水中沾溼一下,然後放在格子中;加上蒸蓋,放入微波爐,用高火加熱2分鐘即可。

做豆包方法:溫水化開發酵粉,加入麪粉、泡打粉少許,和成麪糰;靜置半小時揉成光滑的麪糰,揪成小面劑,擀皮;擠上豆沙餡,包起來;倒扣整形成爲豆沙包。