木耳炒百合。所需原料爲鮮百合三兩、幹黑木耳一兩、西芹三兩。1、將幹木耳用冷水泡開並切成絲。西芹切成絲。2、鍋裏放一勺油,放入大蒜煸出香味後取走。3、倒入木耳、西芹、百合翻炒片刻,加入生抽炒二分鐘,淋上麻油,加少許味精。4、裝盤完成。