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醃蘿蔔菜醃多久能吃
分類:
經驗
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蘿蔔
醃3至4天就能吃。
因爲
時間
不同,醃製的口味不同,時間越久越軟。
醃蘿蔔的訣竅在於把握好醃製時間和選料,另外醃製手藝也非常重要。醃蘿蔔要等到
霜降
以後,此時醃製出來的蘿蔔方無苦味,而且也不會泡心。
標籤:
蘿蔔
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