奶香燕麥堅果能量棒的做法

奶香燕麥堅果能量棒的做法

奶香濃郁的燕麥堅果能量棒,美味營養又飽腹。隨時快速補充能量,向着下一個目標進發~

將生麥片和所有的堅果都平鋪在烤盤中,送入烤箱以上下火190度烘烤15分鐘左右。

取出烤盤略微晾涼後,將大顆粒的堅果挑出來,用刀切碎一些。

在溫水中倒入全脂牛奶,攪拌均勻,然後加入蜂蜜、椰子油攪拌均勻,將堅果、果乾、燕麥片和沖泡好的蜂蜜奶粉椰子油混合物一起倒入大碗中,混合拌勻。

將所有的混合食材倒入平底鍋,小火翻炒至水分稍微收幹,混合物微微發粘。

在烤盤底部墊上油紙,將所有混合好的原料倒在烤盤上,利用刮板,用力將原料壓平壓實。

送入烤箱,繼續以160度烘烤40分鐘左右,烘烤完成後晾涼至手溫,即可切成塊狀,成品是誘人的金黃焦糖色。