奶油奶酪就是芝士片，芝士片即芝士，是奶酪的另一種音譯，奶油奶酪是往奶酪里加了奶油的一種奶酪，本質上是同一種東西的不同加工處理產品。奶油奶酪，英文名爲creamcheese，是一種未成熟的全脂奶酪，色澤潔白，質地細膩，口感微酸，非常適合用來製作奶酪蛋糕。在中文裏“酪”的意思是指用動物的乳汁做成的半凝固食品或者是用果實做的糊狀食品，因此這種食物被命名爲奶酪或者乳酪。吃到的不同是兩種奶酪之間的不同，奶酪有很多種類。
