你知道蒜辣味蘸串料汁怎麼做嗎?如果不知道的話,這個教程將會教你蒜辣味蘸串料汁怎麼做。碗中放一大勺麪粉,一大勺澱粉,倒入半碗清水。攪拌至無顆粒狀。起鍋油燒熱放蒜末炒香。放辣椒粉,蠔油炒香。加入一大碗清水。依次加入適量鹽,雞精,味精,五香粉,花椒粉,生抽。燒開兩分鐘後,淋入剛纔調好的麪糊水,攪拌至粘稠。最後放入一大勺蒜末。蒜辣味蘸串料汁就做好了。