即墨有哪些特色小吃

即墨有哪些特色小吃

即墨的特色小吃:

1、即墨水煎包

即墨水煎包是山東省青島市即墨市的特產小吃。即墨水煎包製做工藝講究,麪皮硬軟適度,包子呈金黃色,晶瑩透亮,具有香、脆、鮮、軟之特點,倍受食客讚賞。它原是即墨城胡家村胡姓之祖所創,迄今已有五百多年的歷史。

2、麻片

麻片是一種酥類點心,是即墨城私營茶食店“馥郁齋”的傳統產品之一,距今已有200多年的歷史。其主料有面粉、白糖、花生油、芝麻仁等。該產品具有香、脆、酥、甜等特點,在全省享有盛譽。

3、即墨蜜三刀

即墨蜜三刀是山東省青島市即墨市的特色小吃。即墨蜜三刀爲深棕色,具有光澤鮮豔,香甜不膩,鬆軟可口等特點,是頗受兒童及老年人喜愛的食品。

4、即墨田橫卷煎 

即墨田橫卷煎是即墨特色小吃,口感細膩,象徵團圓和諧。選用上等麪粉,製成薄餅,後用蔥、姜、肉沫等調成肉餡,將餡均勻塗抹於餅上,然後捲成圓形,放入鍋中蒸熟。