在家榨黃豆油能直接吃嗎

自己炸的黃豆油是很純正，但是沒有工廠工業化加工的更加科學和衛生。他們的生產環境中的溫度，溼度，光照還有沉澱物等都是有國家硬性標準規定的，控制食品的安全性都是很嚴格，所以更加清澈並便於存放。但是自己家的就不是很容易做到了，自榨的油水份含量較高不耐貯存，這是一個需要注意的缺陷。