糙米怎麼吃比較好

糙米可製作成糙米砂鍋飯、藜麥糙米飯、糙米山藥糊等食用。以糙米山藥糊爲例，共分爲3步，需準備的食材有糙米、山藥、白糖。以下是製作糙米山藥糊的詳細步驟：

操作/步驟

1、浸泡

糙米洗淨，加水浸泡5小時。

2、處理山藥

山藥去皮切丁，與糙米一同放入豆漿機。

3、完成

加入清水，按米糊鍵，完成後倒入杯子裏即可。