食材明細：
麪粉500克，牛奶265克，酵母粉5克，油10克，糖25克，烤香腸9根。
步驟：
1、先將牛奶、酵母混合，再將所有原料混合，揉成光滑的麪糰，放在室溫下醒5分鐘；
2、烤香腸室溫下解凍；
3、醒好的麪糰再揉一下，搓成長條形；
4、等分成9份；
5、取一小份，用兩手不斷的揉搓麪糰，排壓出空氣；
6、再搓成細一點的長條形；
7、將長條一圈圈繞在香腸上；
8、頭尾部粘緊；
9、將生坯放在室溫下進行二次發酵；
10、待發酵至二倍大後，鍋中放入冷水，將生坯放在刷了油的蒸格上，上汽後中火蒸20分鐘；
11、熄火後停5分鐘再打開，裝盤即可食用。
