十分鐘。做法：1、把米洗好，放入鍋中，加水。2、如果喝稀一些的，米可以放小半碗，水至少是三十倍。3、稠一些可以少放一些。但要切記水與鍋邊要有至少三寸的距離，這樣防止溢鍋保證安全。4、蓋好鍋蓋，開後放減壓閥，計時，十分鐘即可。高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象，對水施加壓力，使水可以達到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率。
