潘石榴是落葉灌木或小喬木，在熱帶則變爲常綠樹。潘石榴果實不但可以鮮食，還可以加工爲果汁、果醬、果脯，同時還可製作成盆景，是目前港澳臺和東南亞地區最暢銷的水果之一。吃潘石榴的好處如下：1、潘石榴有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的功效。2、潘石榴中所含有的纖維素比較多，可有效的排走積存在腸內的宿便。3、潘石榴中含有大量的維生素、鐵、鈣、磷等礦物質，補充人體維生素需求，對喝酒超量者具有解酒功能。
