好吃的煎小茴香煎雞蛋準備主要原材料茴香，一根一根清洗乾淨切成碎末放碗中，磕入3個土雞蛋加入精鹽和十三香再加2小勺清水，攪勻待用鍋中倒入食用油，5成熱時下茴香蛋液煎至一面定型後翻面接着用中小火，煎至兩面蛋液凝固，變金黃色時即可
