1、準備材料2、鍋裏放水燒開、放入年糕略煮,大概三分鐘3、煮年糕的時候,可以一邊準備配料,將胡蘿蔔、洋蔥切絲、芹菜切段,蔥切花4、年糕稍煮後,過涼水撈出來備用5、平底鍋中放適量植物油燒至五成熱,放入蔥白和洋蔥炒香6、然後放入芹菜和胡蘿蔔絲一同翻炒7、放入適量清水和兩勺韓式辣醬8、煮開以後放入年糕,讓年糕均勻地裹上辣椒醬9、放少許鹽和白糖調味,湯汁快收乾的時候,放香蔥花即可出鍋