1、雞蛋打散備用。2、麪包片去邊一分爲二，共4片待用。3、裹上蛋液。4、熱鍋中到少許食用油。5、裹好蛋液的麪包放鍋中小火煎至金黃。6、煎另一面。7、煎側面。煎好後撒上點鹽就可以了。8、經常會有人自己在家裏面炸麪包片吃，但爲了吃到營養更加豐富、色澤更加漂亮並且味道更好的麪包片，大家在炸麪包片的時候可以裹上雞蛋。
