自己家種植的辣椒出現紫色辣椒，主要原因有三點。第一是因爲辣椒植株光照少 ，有的果實就會變成紫色。如果光照恢復了，可以返回本來的顏色。第二是新品種，現在有紫色的新品種辣椒，就是經過基因的反覆篩選，保留了穩定的紫色基因的新品種。第三就是因爲土質的原因，土質黑的話紫色的辣椒就多，而且也辣一些。
