食材燜子100g、白菜100g、油適量、鹽適量、醬油適量、蔥適量、姜適量、蒜適量。步驟：1、將燜子切成片。2、鍋中放油，放入燜子煎至兩面金黃。3、鍋中留底油放入蔥薑蒜煸炒。4、放入白菜翻炒。5、倒入醬油、醋。6、加入一勺鹽，倒入煎好的燜子。7、即可出鍋裝盤。
