秋葵和魚能一起吃嗎

秋葵和魚能一起吃嗎

可以一起吃。在食物的性味上來看,秋葵性寒,味甘,而大多數的淡水魚同樣是性平,味甘、鹹的,因此二者在性味上一致,不會互相沖突。

秋葵和魚一起吃的好處

1、增強體質魚肉中含有豐富的優質蛋白質,食用不僅可以補充人體所需的蛋白質,還能夠增強人體抵抗力,另外,秋葵、魚中還含有鈣、鐵等多種微量元素,因此兩者一起食用可以增強自身體質狀況。

2、保護眼睛魚肉中含有一定的不飽和脂肪酸,屬於眼睛的組成成分;加之,兩者中含有不少維生素A,食用有利於促進視紫紅質轉化,可以促進眼睛的健康,起到一定保護眼睛的作用。

3、均衡營養秋葵富含碳水化合物、纖維素、維生素和礦物質,而魚肉中含有豐富的蛋白質、脂肪酸和礦物質,兩者屬於不同種類的食物,當中含有不同的營養成分,一起食用可以均衡營養。

4、保護心腦血管秋葵中含有不少維生素A、胡蘿蔔素等成分,有利於增強血管壁的彈性;而魚肉中含有的不飽和脂肪酸,能夠降低體內的血脂含量;而當中豐富的礦物質可以改善滲透壓,有降低血壓的作用,因此一起食用可以保護心腦血管。