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爲什麼吃了柿子不能吃螃蟹
分類:
經驗
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柿、蟹皆爲寒性,二者同食,寒涼傷脾胃,體質虛寒者尤應忌之。柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,
凝固
爲鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能。會使食物滯留於腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
標籤:
吃螃蟹
柿子
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