1、蒜苗是一種很常見的綠葉蔬菜，都在說純有機無公害蔬菜，可是在外面買的蒜苗有時候就會買到被噴了農藥的蒜苗，怎麼辦呢？其實我們可以自己在陽臺上種植，蒜苗長出來後，只要根還在，就會無限生長，下面我們講一下怎樣在自己家陽臺種植蒜苗。
2、找根針與線，將線穿好，蒜頭剝去外皮（這裏可就不能用平時慣用的暴力拍扁法剝了啊！會破壞組織的）把蒜頭穿成一串。
3、放在容器里加水培養即可（以上是每一天的漲勢記錄）水渾濁了，以後就要及時換水。由於蒜苗可以無限生長，所以隔兩天就可以採摘一次，每次都可以弄一大盤菜。
4、穿蒜頭的時候要注意最好穿在靠外層儘量不破壞其內部的胚芽組織。
5、把蒜頭穿成一串是爲了固定蒜頭不至於在水裏面漂來漂去。
6、穿線的時候要穿兩層，能更好地起到固定作用不讓蒜苗長歪。
